Batir: 1/2 taza de manteca
Agregar y Batir: 1 taza de azúcar
Agregar:
– 1 huevo
– 3 cucharadas de leche
– 1/2cucharadita de vainilla
En un recipiente aparte mezclar:
– 2 tazas de harina
– 1/4 cucharadita de sal
– 2 cucharadas de Royal
Mezclar todo de a poco, revolviendo y mezclando bien para que no se formen grumos.
Poner con una cucharita de té la masa en una asadera enmantecada y en el horno a 200º hasta que estén doraditas.
Nota:
– A mi hermano Sebastián le encanta la canela, así que un día probamos de sustituir 3 cucharadas de harina por 3 de canela y quedaron riquísimas.
– Y si las quieres de chocolate, pues sustituyes la harina por: 1/2 taza de cocoa (colacao o vascolet) y 1 taza y 3/4 de harina.